I Concurso Gastronómico «El Farol de Bilbao La Vieja»
Publicado por Patricia Soriano el .
Los días 4 de mayo y 1 de junio, se celebrará el I concurso gastronómico «El farol de Bilbao La Vieja», en el muelle de Marzana. Este concurso está organizado por el Ayuntamiento de Bilbao, a través de la oficina de rehabilitación de Bilbao La Vieja, San Francisco y Zabala
El objetivo del Concurso es el de recuperar los platos más tradicionales bilbaínos como puede ser el pisto a la bilbaína; la menestra de verdura rebozada y frita; o el bacalao club ranero
Dirigido a amateurs, la inscripción es gratuita.Los platos tendrán que realizarse entre las 13 y las 13.15 hrs, de cara al público
Se contará con reconocidos profesionales del campo de la gastronomía como Kepa Freire o figuras populares como el presentador José Antonio Bastegieta
Otras actividades que tendrán lugar, en el marco del concurso, serán el campeonato de rana, tiragomas, ajedrez e hinchables infantiles
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