0

La Ruta de los Txorizos de Carnaval

Publicado por el .

txorizos

Con motivo de la celebración de los Carnavales 2015, BilbaoHistoriko junto con la colaboración de la Academia del Cerdo Txarriduna, comerciantes y hosteleros de los barrios históricos de Bilbao (Casco Viejo, Atxuri, La Ribera, Bilbao La Vieja y San Francisco) han creado la iniciativa “La Ruta de los Txorizos de Carnaval”

Esta Ruta quiere ser un elemento de dinamización y promoción de la hostelería y comercios de alimentación en general, además de aportar un recurso más para el disfrute de los visitantes de los barrios participantes

Aprovechando la realización del XIX Concurso de Txorizos “Villa de Bilbao”, organizado por Txarriduna este año en el Café Lago del Casco Viejo, se quiere poner de moda un humilde pero muy sabroso elemento de nuestra gastronomía: el txorizo

El txorizo en todos sus formatos y presentaciones: crudo, asado, frito, cocido, al microondas … El objetivo es llevar este producto a convertirlo en un símbolo de los días carnavaleros

En esta campaña participarán establecimientos de tres sectores: locales de hostelería, ofrecerán a sus clientes pintxos o tapas hechas con txorizo; restaurantes, que incluirán en su oferta un aperitivo, entrante o plato hecho con txorizo; y comercios de alimentación y charcuterías, que dispondrán de una oferta especial de txorizos y txistorras

Los locales inscritos en la iniciativa tendrán una cartelería identificativa y aparecerán distintos elementos promocionales donde se recogerán los locales, comercios y restaurantes que participen en la “Ruta de los Txorizos de Carnaval”

Te puede interesar

Escribe un comentario