La Semana Grande de Bilbao, Aste Nagusia que lleva años de tradición para todos los bilbaínos y los turistas aficionados a los espectáculos monumentales tiene como uno de los más grandes atractivos la inigualable oferta gastronómica. Como no podía faltar, en la edición 2010 de la fiesta que comienza en pocos días, el 21 de…
Fritas, ahumadas, en escabeche.. Rellenas con champiñones, cocidas con arroz, o lo que la imaginación dicte después de una noche de buena pesca, son las distintas formas de saborear la anguila, este extraño pescado que es un plato de los más apreciados desde la época romana. Pero más todavía lo es la angula, no es…
Ganador de una estrella Michelin este restaurante presenta una perfecta fusión entre la gastronomía tradicional vasca y la nueva creatividad. Está ubicado en lo alto del Palacio de Euskalduna, exactamente en el último piso, por lo que cuenta con vistas realmente impactantes de la ciudad, además de una terraza que permite disfrutar de una comida…
La gastronomía vasca es la síntesis de siglos de historia, utilización de productos regionales y experiencia de sus cocineros y cocineras. El típico marmitaco Además, todos los bolsillos pueden disfrutar de las delicias de esta gastronomía tan particular, ya que la ciudad ofrece desde grandes restaurantes premiados y selectos, hasta lugares tradicionales, rústicas tabernas o…
La gastronomía de Bilbao se basa fundamentalmente en sus frescos y sabrosos productos del mar y de la ría. Los turistas que visitan esta encantadora ciudad podrán degustar las especialidades más tradicionales en los restaurantes de los hoteles en Bilbao donde se alojan. Algunos de los platillos más emblemáticos son: la merluza en salsa verde,…