VI Campeonato de Pintxos en Hondarribia
Publicado por Patricia Soriano el .
Este mes de octubre, el Auditorio Itsas Etxea de Hondarribia acogerá el VI Campeonato de Pintxos, del 3 al 5 de octubre. El Campeonato es una iniciativa de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Hondarribia, donde van a participar cocineros especializados en pintxos de bares del País Vasco y de la Comunidad Foral de Navarra.
El Campeonato se divide en dos partes, la primera una preliminar para pasar a la segunda que ya es clasificatoria, donde los cocineros ya pueden pasar a la final y optar a los distintos premios, el primer premio estará dotado de 3.000 euros, un trofeo y una txapela.
Cada cocinero presentará unicamente un pintxo, cuyo coste no supere los 2 euros, y cuya venta en un bar no sea superior a los tres euros.
Todos los que estén presentes en el auditorio, podrán contemplar cómo se elaboran los pintxos en vivo. Además de ser retransmitido por la Televisión del Gobierno Vasvo y su Departamento de Turismo, por EITB y en www.tveuskadi.net
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