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vista previa del artículo El restaurante Yandiola de AlhóndigaBilbao

Yandiola Slow Food, forma parte del movimiento gastronómico del «Slow Food» que entiende de forma distinta la cocina y que, defiende el placer de los alimentos y la dieta saludable, mediante el interés por la nutrición, los sabores y el respeto al entorno Es en esta línea donde se encuentra la cocina de Yandiola y…

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vista previa del artículo XVI edición del Concurso de Pintxos – Pintxo Txapelketa 2013

Ya llega la XVI edidicón del Concurso de Pintxos – Pintxo Txapelketa 2013, del 17 al 27 de octubre, y con la que podremos degustar numerosos y ricos pintxos, en varios locales de Bilbao y Bizkaia, hechos a base de recetas clásicas o innovadoras, pero que tienen en común la calidad de la materia prima…

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vista previa del artículo Últimos días del Concurso de Gildas de Bilbao

El concurso de Gildas del Casco Viejo entra en su recta final, aunque todavía nos queda hasta el próximo día 9 de junio, para disfrutar de ellas. Además, hasta ese día, se puede participar en la votación, que premiará su sabor, presentación y el punto de picante que tiene Entre los votantes, se sortearán varias…

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vista previa del artículo I Concurso Gastronómico «El Farol de Bilbao La Vieja»

Los días 4 de mayo y 1 de junio, se celebrará el I concurso gastronómico «El farol de Bilbao La Vieja», en el muelle de Marzana. Este concurso está organizado por el Ayuntamiento de Bilbao, a través de la oficina de rehabilitación de Bilbao La Vieja, San Francisco y Zabala El objetivo del Concurso  es…

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vista previa del artículo La Mejor Barra de Pintxos está en el bar Orbaneja

El máximo ganador de los Premios del Bilbao – Bizkaia Pintxo Txapelketa, ganando tres de los ocho posibles, ha sido el Bar Orbaneja. Entre ellos el Palillo de Oro al Mejor Pintxo con Bacalao; el Palillo de Plata en la categoría de Bocado Libre; y la distinción de la Mejor Barra de Pintxos, que logró…