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vista previa del artículo Yandiola organiza unas jornadas gastronómicas de cocina conquense

El restaurante Yandiola, situado en AlhóndigaBilbao, se prepara para celebrar los próximos días 28, 29, 30 y 31 de enero unas jornadas de cocina conquense, con un menú muy especial elaborado por el chef Ricardo Pérez , quien compartirá fogones con José Ignacio Herráinz Gil, propietario del restaurante Raff en Cuenca Ambos chefs han ideado…