Nace una cooperativa de pastores vascos para comercializar leche de oveja

Latxa Esnea es el nombre de la nueva cooperativa que han formado treinta pastores vascos, con el fin de comercializar leche de oveja para, según sus propias declaraciones «favorecer el equilibrio entre productores y queserías». Ya han conseguido firmar varios contratos con queserías,como Goine SC (Asteasu) y Dorrea Gaztandegia (Basaburua) Con estos contratos, se han … Leer más

«Con suma magia» en Navidad

Este es el lema de la Oficina Municipal de Información al Consumidor para estas Navidades. En mi opinión, todo un acierto para la época que está al llegar (aunque a los comercios llegó hace bastante tiempo ya…). En plena crisis, parece que la gente no es consciente de lo que se avecina. El otro día, … Leer más