Aizian, el restaurante gastronómico de Melia Bilbao, obtiene su primera Estrella Michelin. La Guía Michelin premia así a un restaurante de vanguardia de la comunidad vasca, dirigido por José Miguel Olazabalaga, desde 2003 Olazabalaga tiene una amplia experiencia en el mundo de la cocina y su experiencia viene de estancias en escuelas como Zalacaín o…