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vista previa del artículo El restaurante Aizian recibe su primera Estrella Michelin

Aizian, el restaurante gastronómico de Melia Bilbao, obtiene su primera Estrella Michelin. La Guía Michelin premia así a un restaurante de vanguardia de la comunidad vasca, dirigido por José Miguel Olazabalaga, desde 2003 Olazabalaga tiene una amplia experiencia en el mundo de la cocina y su experiencia viene de estancias en escuelas como Zalacaín o…

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vista previa del artículo El restaurante Nerua recibe su primera Estrella Michelin

La Guía Michelin ha dotado con una Estrella al restaurante del Museo Guggenheim, Nerua dirigido por el chef Josean Alija. Un galardón que ha sido obtenido en menos de un año de vida del restaurante, ya que su apertura fue hace 6 meses. Un proyecto que nació con el objetivo de trasladar tanto a los…