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vista previa del artículo Panko, el pan artesanal

Si hablamos de pan bueno, hecho de forma artesanal, en la ciudad de Bilbao, tenemos que hablar de Panko. Aquí encontramos panes realizados a mano y dorados en el horno de leña. En Panko, durante  todo el día, se sirven desayunos, brunch, almuerzos, sandwiches o sus pintxos. Todo ello basado en un recetario personal, de…