El VII campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala, se celebrará en Hondarribia del 15 al 17 de octubre. Esta nueva edición contará con una importante novedad, el I Campeonato de Pintxos Popular, de idéntico formato al Campeonato Profesional, para los días 13 y 14 del mismo mes y que atraerá, a la localicad guipuzcoana, un gran número de cocineros de sociedades gastronómicas de Navarra, Euskadi y el País Vasco francés
Este Campeonato, tendrá lugar en el auditorio de Itsas – Etxea, y podrán participar en el establecimientos de hotelería de Euskadi, Navarra y el País Vasco francés, que ofrezcan una oferta en pintxos «demostrable», a lo largo de todo el año. Todos los cocineros que participen, podrán optar a Premios como el Eusko Label, el Fagor Innovación, La Bacaladera o el Premio Keler
Este Campeonato quiere poner en valor la alta gastronomía de pequeño formato, además de la atracción que hará sobre el turismo y de las sociedades gastronómicas
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