El Espacio La Ribera ya ha abierto sus puertas al público. El nuevo centro de reunión de la ciudad, será un referente en hostelería, restauración y cultura Se trata de uno de los mayores bares acristalados , que ofrecerá una oferta gastronómica además de musical. El local tiene más de 500 metros cuadrados, que se…
Ya llega la XVI edidicón del Concurso de Pintxos – Pintxo Txapelketa 2013, del 17 al 27 de octubre, y con la que podremos degustar numerosos y ricos pintxos, en varios locales de Bilbao y Bizkaia, hechos a base de recetas clásicas o innovadoras, pero que tienen en común la calidad de la materia prima…
Los días 4 de mayo y 1 de junio, se celebrará el I concurso gastronómico «El farol de Bilbao La Vieja», en el muelle de Marzana. Este concurso está organizado por el Ayuntamiento de Bilbao, a través de la oficina de rehabilitación de Bilbao La Vieja, San Francisco y Zabala El objetivo del Concurso es…
La asociación de instituciones internacionales formativas de reconocimiento mundial para promover el máximo nivel en la enseñanza culinaria y de hostelería, Le Cordon Bleu, lanza un novedoso reto a todos los futuros cocineros del País Vasco, con el I Premio de Promesas de la Alta Cocina En este Concurso, todos aquellos cocineros, alumnos de 10…
El máximo ganador de los Premios del Bilbao – Bizkaia Pintxo Txapelketa, ganando tres de los ocho posibles, ha sido el Bar Orbaneja. Entre ellos el Palillo de Oro al Mejor Pintxo con Bacalao; el Palillo de Plata en la categoría de Bocado Libre; y la distinción de la Mejor Barra de Pintxos, que logró…